Proyecto Integrador Santiago Miahuatlán, Puebla
Propósito
El proyecto integrador que se ha elaborado nos ayuda a conocer mejor los
diferentes contextos que existen, esto con el objetivo de comprender cómo y de qué
manera influye el contexto comunitario con respecto a la escuela.
Significado de Miahuatlán
Palabra náhuatl que se deriva de "miahuatl", espiga de maíz, "tlan", entre o junto y hacen el significado: "entre las espigas de las cañas de maíz".
Se reconoce así por su santo patrono "Santiago Apóstol".
Historia
El origen de Santiago Miahuatlán, se remonta a finales del siglo XII y XIII, cuando oleadas de grupos indígenas popolocas, toltecas, mixtecas, mazatecas y chochos comenzaron a establecerse en el estado de Puebla, llegando de las zonas centrales y noroeste del país. Los primeros asentamientos en Santiago Miahuatlán fueron popolocas. La región popoloca se extendía más allá de los límites actuales del estado de Puebla, formando estos los altepetl. Santiago Miahuatlán es una población que perteneció al altepetl cuyo nombre era “Santiago Miahuatlán Chapulco”.
En el siglo XVI, Santiago Miahuatlán fue dividido en cuatro barrios: San José, San Miguel, Santa Clara y la Purísima Concepción, y una junta de Santa María Magdalena Cuayucatepec.
Escudo
Ubicación
El municipio de Santiago Miahuatlán se localiza en la parte sureste del estado de Puebla. Sus coordenadas geográficas son los paralelos 18º09´30" y 18º19´54" de latitud norte y los meridianos 97º10´36" y 97º24´24" de longitud occidental. Sus colindancias son al Norte con Chapulco y Nicolás Bravo, al Sur con Tehuacán, al Oriente con Nicolás Bravo y al Poniente con Tehuacán y Chapulco.
Clima
Se pueden identificar dos climas del grupo de los secos: clima semiseco-cálido con lluvias en verano y escasas a lo largo del año. Se presenta al poniente, en la zona perteneciente al Valle de Tehuacán. clima semiseco templado con lluvias en verano. Es el clima que se presenta en las estribaciones occidentales de la Sierra de Zongolica. Se localiza en un área reducida al extremo occidental. clima seco semi-cálido con lluvias en verano y escasas a lo largo del año. Se presentan las primeras estribaciones de la Sierra de Zapotitlán al poniente.
Tradiciones y costumbres
La comida típica es el molepipián, tamales, tlaxcales, totopos, chileatole y mole de "caderas" o espinazo, la diferencia en particular que tiene éste mole es el "chile poblano", ya que el chile poblano es dulce y el que es originario de la región en cita es picoso, éste le da un toque en particular agridulce, en el cual es un poco picante pero a las vez dulce, además está compuesto el mole por cacao, chocolate de tablilla, chiles ancho o también llamado chile poblano, chiles pasilla, almendras, plátano macho, nueces, pasas, ajonjolí, clavo, canela, pimienta, cebolla, ajo y guajolote pero asimismo puede acompañar con pollo. La danza típica es "Tecuanis" y "Doce pares de Francia".
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| La danza de los “Tecuanis” de Santiago Miahuatlán. |
Santo Patrón "Santiago Apostol".
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| Mole miahuateco, tamales de hoja de plátano, rajas miahuatecas y chiles relleno.
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Actividades Socioeconómicas
En la localidad de Santiago Miahuatlán, Puebla, se dan variedades de
actividades económicas para sustentar ya sea al municipio o a las propias familias,
están desde los micro negocios (Anexo 3) hasta los macro negocios; pero los que
predominan más son la maquila en productos textiles y la agricultura para poder
extraer las materias primas del campo; de allí seguir con la elaboración de tortillas de
maíz y molienda de nixtamal por parte de algunas señoras que tienen localizados sus
puestos ya sea en casa propias o rentan en lugares donde la gente concurra en gran
cantidad.
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| Micro negocio (pastelería) de la comunidad de Santiago Miahuatlán |
Situación Política
La situación política en la que vive la comunidad es de orden democrático,
ejerciendo su derecho al voto para elegir a su Presidente Municipal. Cabe mencionar
que la mayoría de la gente tiene una tendencia hacia un partido político que es el
Partido Revolucionario Institucional (PRI) vigente administración, la cual está a cargo
del C. Luis Alberto Flores Rodríguez.
El H. Ayuntamiento de Santiago Miahuatlán cuenta con la siguiente estructura:
- Presidente Municipal.
- Un Síndico.
- 6 Regidores de mayoría relativa.
- 2 Regidores de representación proporcional.
- Gobernación.
- Hacienda.
- Educación.
- Salud.
- Industria y Comercio.
- Ecología.
- Agua Potable y Ganadería.
- Obras y Servicios.
ESCUELA
La escuela primaria “Niños Héroes de Chapultepec” está ubicada en la colonia
purísima, 13 sur, número 9, en el municipio de Santiago Miahuatlán (Anexo 8). Es un
amplio y bonito recinto educativo, cuyas condiciones permiten un ambiente óptimo de
trabajo, el plantel es de organización completa y subsidio federal, la clave es
21DPR2914R, sector 024, corde 10 Tehuacán.
Está delimitado por bardas con rejillas, tiene jardines bastante amplios y áreas
verdes, su tipo de infraestructura es de ladrillo y concreto, cuenta con todos los
servicios: agua potable, luz, teléfono, internet, desayunos, salón de USAER,
biblioteca y asistente de servicios en el plantel.
La institución, atiende a los alumnos distribuidos en un total de 14 salones, un
maestro frente a cada grupo, maestro de educación física y el profesor de USAER.
Todos ellos, permanecen en el plantel de 8:00 am. a 1:00 pm. Las funciones
correspondientes a cada uno de los personajes anteriores, son efectuadas de
manera responsable en los diversos espacios que tiene el plantel, tales como las 14
aulas, la dirección, comedor, patios, los sanitarios y biblioteca.
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| Servicio de desayunos de la Escuela Primaria “Niños Héroes de Chapultepec“ Santiago Miahuatlán. |
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| Actividades de los alumnos en el patio y canchas |
AULA
El salón de clases es el espacio destinado a la enseñanza y al aprendizaje;
éste, debe propiciar un ambiente adecuado para la educación de los estudiantes,
ya que representa un escenario social conformado por los maestros y los alumnos,
el cual también contempla los contenidos, las actividades diseñadas, las
herramientas para realizar las prácticas, y las formas de evaluar. Todos estos
aspectos, interactúan entre sí para imprimir a cada salón un sello especial y
auténtico.
Cada salón tiene el mismo mobiliario lo que con lleva, un escritorio para el
docente, un pizarrón, un locker para poner todo lo necesario y guardar los
materiales con los que cuenta el docente y los alumnos, un librero para que los
alumnos puedan poner sus libros de texto, cortinas, un estante para colocar
productos de limpieza y diversos materiales para el aula, un bote de basura,
biblioteca aúlica; además, un proyector y un equipo de cómputo.
Productos elaborados con recursos naturales de la comunidad
Shampoo de barra de chile Miahuateco "Chilli-Mihuatl"

Consiste en un shampoo elaborado 100% a base de chile Miahuateco, el cual proporciona múltiples beneficios para el cabello como: sedocidad, frescura, evita la caspa, además de ser un producto que aprovecha al máximo los recursos naturales de la región, incentivando a los padres de familia y comunidad a consumir e incluso elaborar su propio shampoo.
Rajas miahuatecas
Este producto casero elaborado con el producto pir excelencia de la comunidad, que es el chile miahuateco, es un condimento eficiente que acompaña los alimentos de manera perfecta, ademas de ser muy económico y aprovechar los recursos naturales con los que poseen.
De esta manera se puede decir que la docencia es una acción única y
social que surge gracias a la necesidad educativa que existe en las diversas
comunidades. Sin duda alguna la vocación por ser maestro no es de la noche a la
mañana, ni por simple gusto, sino de múltiples características que influyen en la
vida diaria de cada uno que decide acercarse a dicha labor, interactuando con
grupos escolares. De modo que “ser maestro” depende de diversos factores
sociales, intelectuales y afectivos, que contribuyen a desarrollar plenamente en
nosotros habilidades, actitudes y valores propios de un buen profesor y que se
perfeccionan día con día.
El Proyecto Integrador se realizó por medio de trabajo colaborativo, el cual
fue de gran beneficio para nosotros debido a las destrezas que logramos adquirir
mediante la observación y análisis crítico de los factores que intervienen en la
educación, fortaleciendo la actitud del docente investigador, la cual consiste en
mantenernos en perfecta sintonía con los acontecimientos que interceden en el
proceso de enseñanza-aprendizaje.
De esta forma, será esencial entregar lo mejor a los futuros ciudadanos, en
una sociedad donde existen cambios radicales, en lo político, económico y
cultural. Es por esta razón que un trabajo hecho con amor, entrega y todo nuestro
interés puesto en buscar un mejor futuro, teniendo y creando vocación, se
sembrará en terreno fértil lo cual rendirá fruto a largo plazo, por eso cabe resaltar
que está en nuestras manos formar a seres humanos capaces de convivir en
armonía ante la sociedad demostrando actitudes de Jesús Pastor, que es en lo
que nos estamos formando y es la imagen que debemos realizar ante nuestros
alumnos “Ser para Servir”.





















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